Featured

Другие Монтепульчано д'Абруццо

На недавней дегустации вин региона Абруццо я снова встретилась с Jarno, который уже несколько лет назад удивил меня своим совершенно не монтепульчанским характером. Никакой строгости в нем, никакой зажатости, ни скромности. Пожалуй, только монументальность и щедрость темных специй напоминает о его происхождении. При слепой дегустации его скорее определили бы как Амароне - нос богат нотами жареного кофе, лакрицы, шоколада "after eight", летними ароматами средиземноморского подлеска с папоротником и спелой черникой. На вкус потрясает своей мощью - полнотелое и сочное, оставляет во рту привкус табака кентаки на фоне вишни в сиропе. Схожесть с Амароне обусловлена заизюмливанием винограда и вызреванием вина в больших деревянных бочках в течение 24 месяцев. Сейчас, может быть, не самое лучшее время для откупоривания такой бутылки, но вот осенним вечером, да за добрым бифштексом с кровью в кругу друзей, это вино "сделает ваш вечер".

итальянское вино

И еще одно вино порадовало своим коммуникативным характером и стало для меня сюрпризом. Речь идет о Binomio. Настоящий экстраверт, обольстительный и гармоничный, совсем нетипичный Монтепульчано д'Абруццо. Нетипичен он, возможно, потому, что речь идет о редком нынче клоне "Африка" со старой лозы, выдержанном в нетрадиционных для Абруццо баррик. Глубокий и красивый нос дарит ароматы земляники и графита, цветов шиповника и чернил, специй и аниса. Обволакивающее и мягкое во рту, богатое бархатными таннинами, очень длинное и яркое, долгое сливовое послевкусие. Прекрасно сочетается с мясом, как запеченным, так и жарким, а также с очень выдержанными сырами.