Имя Вальтера Масса
неразрывно и навсегда связано с Тиморассо - древним автохтонным сортом
пьемонтского винограда. Вальтер дал этому сорту вторую жизнь: на свой страх и
риск он стал возделывать его в тот момент, когда тиморассо был на грани полного
исчезновения по причине нередкой скудности урожая этого сорта. Но Вальтер, по
множеству причин, не последней из которых была причастность тиморассо к земле
Вальтера, верил в потенциал этого сорта. Многие его коллеги помнят бесконечные
диспуты Вальтера с другими производителями, сторожилами-фермерами,
экспортерами, знатоками вин и журналистами о целесообразности вкладывать силы и
средства в такой непостоянный и своенравный сорт, в то время как Гави уже
завоевал славу во всем мире, а по его следам уверенно выступал и Арнейс.
Сегодня Вальтер Масса доволен тем, что смог создать вокруг себя. Единственное,
что удручает его - это невозможность разделить этот жизненный путь со своим
отцом. Возможно, именно поэтому рядом в Вальтером все время его плямянник -
подросток лет 14-15, который наблюдает за вином и делает замеры в странном, для
наших дней, погребе. Ничего общего с помпезной архитектурой винных храмов,
потому что Вальтер, по его словам, чувствует себя скорее художником, чем
виноделом. И как в студии художника, в его погребах царит творческий хаос,
подвластный только ему одному. Из под его кисти выходят удивительной красоты
полотна, в которых ода его земле, солнцу, корням, традициям. Вальтеру важно
признание корней и он, не первый уже год, бьется за официальное признание
терруара Дертоны путем присвоения вину из сорта тиморассо названия Дертона, как
это в случае с Барбареско, с Бароло и многими другими винами. Дертона -
старинное название нынешней Тортоны, история которой уходит корнями в
доримские времена. Римляне дали ей статус важнейшего военного аванпоста и
перекрестка коммерческих путей. Замок Дертоны был хранилищем зерна во время
Теодориха, испанской военной твердыней и савойской крепостью, Наполеон тоже
оставил там свой след. Уверена, что Вальтер победит и в этой схватке, о чем
говорит тот факт, что его стараниями, уже с прошлого года, производители
тиморассо могут факультативно прописывать на этикетке "Derthona". С таким характером и любовью к
собственной земле, DOCG Derthona уже не за горами.
Дегустация Vigneti Massa Derthona Sterpi 2010
